广西完成近千家学校无水厨房创建 确保食堂关键部位干燥整洁不湿滑
发布时间：2025-03-09 23:02:47 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论11月3日，记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，该局联合广西教育厅、人力资源和社会保障厅等部门制定《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南》以下简称《指南》），以建设学校“无水、无害、无异味”厨房为
。
11月3日，广西记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，完成位干该局联合广西教育厅、近千家学建确键部洁人力资源和社会保障厅等部门制定《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南》（以下简称《指南》），校无以建设学校“无水、水厨湿滑无害、房创无异味”厨房为切入口，保食构建学校食堂食品安全体系。堂关
根据《指南》，燥整广西明确“无水厨房”建设标准，广西召开学校食堂“无水厨房”建设现场推进会，完成位干派出专家团队，近千家学建确键部洁指导学校升级改造，校无确保食堂地面、水厨湿滑墙壁等关键部位干燥整洁不湿滑。房创今年以来，广西共划拨学校食堂新建、改（扩）建专项经费4.08亿元，目前已完成近千家学校“无水厨房”标杆单位创建，覆盖广西大部分乡镇街道。
此外，广西将病媒生物防制纳入学校食品安全风险管控清单，目前已有2.21万个学校食堂基本完成病媒生物防制设施设备配备工作；升级“互联网+明厨亮灶+AI”，精准抓拍违法违规行为，今年内通过AI抓拍推送有害生物等警示数据3.6万多条，定向推送到学校等单位，学校回传整改信息，形成智慧监管闭环；制定《餐饮服务提供者反餐饮浪费管理规范》地方标准，指导学校食品规范贮存管理、每餐次结束清洁厨房设施设备、及时清理后厨垃圾和厨余垃圾、提高食材利用率等，确保食堂无异味。
截至目前，广西学校食堂、校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率分别达97.05%、100%。广西市场监管部门建立校内投诉举报处置制度的学校达2.08万家；开展128期学校食堂“随机查餐厅”活动，组织社会各界人士随机检查284家学校食堂；推广应用“广西餐安”APP，免费培训学校食堂从业人员10.47万人。
相关文章
7月31日，以“奋进新征程 做好接班人”为主题的第31届全国青少年爱国主义读书教育活动总决赛在山东曲阜落幕。安徽在总决赛中获得5个全国一等奖总共设10个一等奖，小学组和中学组各5个）；安徽代表队获团体2025-03-09
7月29日，在西藏丁青县罗布玉加开设的培训班上，当地年轻的唐卡学徒正在绘制唐卡。江飞波摄丁青，藏语意为“大台地”，古称“琼布”，现为西藏自治区昌都市下辖2025-03-09- 2024年2月27日，黄山市第二届乡村戏曲节在安徽省黄山市徽州区岩寺老街举行。戏曲节以“徽州有戏 田野乡音”为主题，将戏曲文化送到群众身边，丰富群众精神生活，助力乡村文化振兴。2025-03-09
作为马派皮影的第三代传人，马飞从小耳濡目染，并接过父辈的衣钵，这一路走来，他遇到过许多坎坷。然而，凭借着对传统文化的热爱，马飞还是选择继续将马派皮影发扬光大，并创新皮影的雕刻、上色等工艺，为观众带来全2025-03-09
近日,2024中国农民丰收节·乡村电影周启动仪式举行,启动仪式上公布了2024乡村振兴主题电影推荐活动的30部入围影片。其中,霍山县乡村振兴主题电影《我的瓦尔登湖》上榜。电影《我的瓦尔登湖》是一部由霍2025-03-09
size: 14px; line-height: 28px;">《 人民日报 》 2023年03月21日 第 08 版）本报北京3月20日电 记者吴秋余）中国人民银行发布的2022年支付业务统计数据显2025-03-09
最新评论